ค้นพบโพสต์ แฮชแท็ก และฟีเจอร์เพิ่มเติมได้ในแอป
สวัสดีปีใหม่! พร้อมที่จะเฉลิมฉลองค่ำคืนสุดพิเศษนี้ด้วยไวน์แก้วโปรดของคุณแล้วหรือยัง? หากคุณกำลังมองหาวิธีที่จะยกระดับการเฉลิมฉลองปีใหม่ของคุณไปอีกขั้น การจัดปาร์ตี้ไวน์ปีใหม่อาจเป็นคำตอบที่ใช่สำหรับคุณ!
ตู้ไวน์ แช่ไปนาน ๆ อาจมีกลิ่นเหม็นอับชื้น จนอาจส่งผลกระทบต่อกลิ่นและรสชาติของไวน์ได้ จึงควรมีระบบระบายอากาศติดตั้งอยู่ภายใน เช่น พัดลมระบายอากาศ โดยนอกจากจะช่วยระบายกลิ่นอันไม่พึงประสงค์แล้ว ยังช่วยระบายความร้อนและความเย็น ทำให้ไวน์ไม่ได้รับความร้อน หรือ เกิดการแข็งตัวจนกลายเป็นน้ำแข็งอีกด้วย
ร้านออนไลน์ ผู้นำเข้าและจัดจำหน่าย
ผู้จัดการและผู้ให้คำปรึกษาเรื่องไวน์
“ข้อดีของอาหารไทยคือมีรสชาติหลากหลายแล้วแต่ความชอบ ทั้งเปรี้ยว เค็ม หวาน มัน ขม หรืออูมามิ แต่ถ้าให้เลือกไวน์ที่จับคู่แล้วไปด้วยกันได้ดีผมเลือกไวน์ส้ม ด้วยรสชาติที่พิเศษเป็นเอกลักษณ์ มีความเหมือนน้ำหมักคอมบูชานิด ๆ แล้วก็มีความเปรี้ยวฉาบอยู่ ทำให้เข้ากับอาหารไทยอย่างผัดไทยที่ใส่ซอสมะขามได้ดี ซึ่งความเข้ากันนี้เองที่ทำให้เกิดเป็นคอนเซปต์ของร้านเมรัย”
นั่นเอง หลายๆ คนที่ชอบดื่มไวน์ เมื่อมา ทัวร์ฝรั่งเศส แล้ว ต้องไม่พลาดซื้อไวน์จากแหล่งผลิตชั้นยอดแห่งนี้กลับไปเป็นของฝากหรือเตรียมไว้ฉลองในโอกาสสำคัญกันค่ะ ซึ่งไวน์ที่ฝรั่งเศสก็มีให้เลือกสรรหลากหลายชนิด จากวัตถุดิบและคุณภาพที่หลากหลาย ถ้ายังเลือกไม่ถูกว่าจะซื้อตัวไหนดี วันนี้ มัชรูมทราเวล มีคำตอบจ้า มาทำความรู้จักกับไวน์ฝรั่งเศสพร้อมแบรนด์แนะนำไปพร้อมๆ กันเลยยย
โดยทั่วไป ไวน์แดง จะมีรสชาติที่เข้มข้น และดีกว่ามาก เมื่อจิบ และลิ้มรส สามารถเสิร์ฟไวน์แดง พร้อมอาหารเย็น หรือของหวาน หรือจะดื่มเพียว ๆ ได้ ดื่มไวน์ช้า ๆ เพื่อที่จะได้ดื่มด่ำกับรสชาติของไวน์อย่างแท้จริง หมุนแก้วไวน์ก่อนจิบทุกครั้ง จะช่วยให้ไวน์สัมผัสกับอากาศได้มากขึ้น
• ไวน์ขาวและไวน์โรเซ่: มีหลายแบบ อายุหลังเปิดขวด จึงขึ้นอยู่กับ “ระดับแอลกอฮอล์”
การจับแก้วไวน์ เพื่อมารยาทบนโต๊ะอาหารที่ถูกต้อง
ความชื้น เป็นอีกหนึ่งปัจจัย ที่ทำให้ไวน์เสียรสชาติ และ เสียไวขึ้น เนื่องจากหากความชื้นน้อย จะทำให้จุกไม้คอร์กแห้ง จนผงของจุกไม้คอร์ก ร่วงลงไปผสมกับไวน์ได้ หากความชื้นมาก ก็จะทำให้ฉลากไวน์เปื่อยยุ่ยจนเกิดความเสียหายได้เช่นกัน
ประโยชน์ “ก๊าซไนโตรเจน” ในอุตสาหกรรมอาหาร
การดื่มไวน์ควรเป็นประสบการณ์ที่สนุกสนานและไม่ควรกังวลเกี่ยวกับความรู้ทางไวน์ที่ยังไม่มี คุณสมบัติตรงคุณ ก็สามารถเรียนรู้เรื่องราวและรสชาติของไวน์ไปเรื่อยๆได้
หน้าแรก คอมมูนิตี้ แท็ก คลับ เลือกห้อง ไวน์ราคาถูก ดูเพิ่มเติม
เก็บได้ทั้งไวน์แดง & ไวน์ขาว ในพร้อมกัน
ร้านออนไลน์ ผู้นำเข้าและจัดจำหน่าย
การจะเลือกซื้อไวน์แต่ละขวดไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะเข้าไปที่ร้านไวน์ทีไรก็จะเห็นเต็มพรืดไปหมด มองผ่านๆคล้ายจะเหมือนกัน แต่ถ้าพิจารณาดูดีๆมีข้อแตกต่างกันที่รสชาติแน่นอน สำหรับใครที่กำลังมองหายี่ห้อไวน์ยอดนิยม เรามีมาฝากกันแล้ว รับรองแต่ละยี่ห้อโด่งดังมีประวัติยาวนาน โดยต้องผ่านเกณฑ์การคัดเลือกที่ดี คือ
มีไฟส่องสว่าง แสงไฟนุ่มนวลโดยไม่ทำร้ายไวน์
การรับประกันนี้ไม่ครอบคลุมถึงสินค้าหรือชิ้นส่วนใดๆ ที่ขัดข้องชำรุดเสียหายอันเนื่องมาจากมีสภาพผิดปกติทางรูปทรง ได้แก่ แตก, หัก, บิ่น, งอ, ยุบ, เบี้ยว, ร้าว, ทะลุ, บางส่วนที่หายไป
ที่พักในไทย ที่พักภาคเหนือ เชียงใหม่
ตู้ไวน์ แช่ไปนาน ๆ อาจมีกลิ่นเหม็นอับชื้น จนอาจส่งผลกระทบต่อกลิ่นและรสชาติของไวน์ได้ จึงควรมีระบบระบายอากาศติดตั้งอยู่ภายใน เช่น พัดลมระบายอากาศ